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Empresários vendem a oito países Pamonha Gourmet que fica pronta em três minutos
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Empresários vendem a oito países Pamonha Gourmet que fica pronta em três minutos

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A pamonha é um alimento muito querido pelos brasileiros e também por muitos gringos que passam por aqui e a experimentam. Porém, não há oferta da iguaria em outros países, o que deixa muita gente que mora fora com água na boca. Notando esta oportunidade de mercado, Humberto Azenha, que mais tarde se associou a Rodrigo Marishima, lançou a marca Pamonha Gourmet, que a partir de um investimento de R$ 200 mil, alçou grandes voos e hoje é distribuída em oito países. Em aproximadamente 150 pontos de venda, a empresa comercializa, em média, 20 mil unidades ao mês. “Tudo isso contando apenas com sete colaboradores diretos”, revela Humberto. Confira a entrevista exclusiva de A Magia do Mundo dos Negócios com o diretor administrativo da Pamonha Gourmet, Humberto Azenha:

Como surgiu a ideia trabalhar com as pamonhas?

A ideia de trabalhar com as pamonhas surgiu através da demanda do mercado externo por produtos naturais, principalmente pelas pamonhas.

Aproveitamos essa procura e pesquisamos o mercado nacional, onde identificamos um consumo elevado de produtos derivados do milho de forma informal, decidimos então profissionalizar o processo de produção e introduzir no mercado a Pamonha Gourmet, congelada e pronta para o consumo em três minutos.

O que fazia antes do empreendimento?

Antes do empreendimento eu trabalhava em São Paulo, no setor administrativo de uma indústria.

Como decidiu pelo formato do negócio?

O formato do negócio foi decidido pela necessidade e estrutura necessária para produzir e atender os clientes.

Pamonha é vendida na Inglaterra, Irlanda, Bélgica, França, Espanha e Portugal. (Divulgação)
Pamonha é vendida na Inglaterra, Irlanda, Bélgica, França, Espanha e Portugal. (Divulgação)

Por que decidiu exportá-la? Como funciona?

A ideia de exportar surgiu antes mesmo de iniciar a empresa, a Pamonha Gourmet nasceu pronta para atender o mercado nacional e internacional.

Atualmente abastecemos distribuidores localizados no exterior, através desses parceiros as pamonhas são comercializadas para os mercados de cada região.

Quais são seus canais de venda? Há lojas físicas?

Não contamos com lojas físicas ainda, estamos trabalhando no projeto para abertura de loja.

Nosso canal de venda são os supermercados, food service e os distribuidores que abastecem os supermercados e o food service de sua região.

Quais são os produtos oferecidos?

A empresa tem como objetivo se fixar no mercado como uma indústria especializada em derivados de milho. No primeiro momento estão focados em divulgar e expandir a marca Pamonha Gourmet através da linha de pamonhas congeladas.

Ofertamos a Pamonha Doce (tradicional) em embalagens de 360gr e a Pamonha Salgada em embalagens de 360gr.

Pamonha fica pronta em três minutos. (Divulgação)
Pamonha fica pronta em três minutos. (Divulgação)

Em quais países e estados está presente?

Estamos presentes em nove estados brasileiros RS, PR, SP, ES, AL, SE, PE, RO e AM.

No exterior estamos presentes em seis países: Inglaterra, Irlanda, Bélgica, França, Espanha e Portugal.

Quais são os planos para o futuro?

Nossos planos futuros são fortalecer a marca e levar o conceito ao freezer de todos os consumidores brasileiros.

Esperamos chegar as redes de supermercado de todos os estados e romper a fronteira de novos países.

Quais são as etapas de produção até o produto final?

Diariamente recebemos o milho fresco colhido e transportado para a fábrica localizada em Jambeiro (SP). Processamos o milho em suas diversas etapas até a conclusão do processo que é finalizado com o congelamento das pamonhas.

Uma segunda etapa começa no dia seguinte e consiste em empacotar e encaixotar as pamonhas processadas no dia anterior disponibilizando as caixas para comercialização.

Qual sua mensagem para os empreendedores que estão iniciando carreira?

Nossa mensagem para os empreendedores é que todos devem ser persistentes em seus empreendimentos, problemas, dificuldades e burocracias encontramos todos os dias, não podemos desistir perante essas adversidades, coragem e perseverança para superar os obstáculos e seguir em frente com o seu objetivo.

 

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